農業・林業・漁業・第一次産業– category –
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なぜマイワシもっと食べない?
農業・林業・漁業・第一次産業
<なぜマイワシもっと食べない? 漁獲量も漁業者も「激減」の日本漁業、温暖化への意外な対抗策は>マイワシの消費を拡大するには、その売り方をもっと工夫を。今時の家庭、生臭い魚を料理すること間違いなく嫌がります。すぐに煮魚や、塩焼きにできるよう... -
日経社説:「イカ漁獲枠の大幅増は適正か」
農業・林業・漁業・第一次産業
<日経社説:「イカ漁獲枠の大幅増は適正か」>「立ち直りかけたスルメイカ資源を再び傷める危険がないか。調査と検証を積み重ねて慎重に管理する必要がある。資源の適切な管理こそが、漁業者の生計を守る最も確かな道と認識すべきだ。」資源管理を厳重に... -
ダントツ日本一の水揚げ量なのに8割は人間の口に入らない魚
農業・林業・漁業・第一次産業
1980年代末まで世界一の漁業大国として、和の食文化を支えてきた日本の漁業。だが近年は漁獲量もベスト10圏外に落ち凋落著しい。なぜいまのような状況になっているのか。気候変動・乱獲などによる不漁、せっかくたくさん獲っても一般消費者の食卓まで届か... -
日経社説:「コメ農家の生産努力抑える食糧法改正」
農業・林業・漁業・第一次産業
<日経社説:「コメ農家の生産努力抑える食糧法改正」>マスコミが米価格の報道を行わなくなってきた。高値安定になれてきた???高市政権、消費税減税馬鹿げた政策。次いで生産努力抑える食糧法改正、これまた誤った政策。 <日経社説:「コメ農家の生産... -
読売社説:「農林水産物輸出 日本食の潜在的魅力は大きい」
農業・林業・漁業・第一次産業
<読売社説:「農林水産物輸出 日本食の潜在的魅力は大きい」>高市首相の「食料安全保障は食糧自給率100%を目指す」はあくまで高い高い目標。それに少しでも近づくように、農業等の足腰を強くしてゆかねばならない。また、農林水産物、中国離れを着実に進... -
日経社説:「コメ安定供給の実現へ政策の再構築を」
農業・林業・漁業・第一次産業
<日経社説:「コメ安定供給の実現へ政策の再構築を」>銘柄米、高値が続く。このままだと、この問題、高市政権の致命傷????いずれにせよ、減反政策全面廃止、高市政権、米農政、全面見直しを。 <日経社説:「コメ安定供給の実現へ政策の再構築を」>... -
農家「5年で過去最大の25%減」も集約化が進んだ兆しか
農業・林業・漁業・第一次産業
<農家「5年で過去最大の25%減」も集約化が進んだ兆しか>農家は減少して当然???農家ではなく、農企業でなくてはなりません。農業の活性化、チャレンジすべき、農企業 <農家「5年で過去最大の25%減」も集約化が進んだ兆しか>農林水産省の2025年「農林... -
朝日社説:「コメ政策逆戻り 長期視点で増産進めよ」
農業・林業・漁業・第一次産業
<朝日社説:「コメ政策逆戻り 長期視点で増産進めよ」>この社説の要旨は次の通りです(ChatGPT)1 政権の方針転換は一貫性を欠き、従来型の生産調整(実質的な減反)への逆戻りであり、国民への説明が不足している。2 生産調整を進めつつ「米価は市場... -
産経主張:「コメ農政の混乱 消費者目線で高値是正を」
農業・林業・漁業・第一次産業
<産経主張:「コメ農政の混乱 消費者目線で高値是正を」>何はともあれ、米農政、減反政策、完全撤廃を、関係する補助金の撤廃を。 <産経主張:「コメ農政の混乱 消費者目線で高値是正を」>・2025/11/16 ・https://www.sankei.com/article/20251116-6... -
毎日社説:「ウナギの国際取引規制 食文化つなぐ資源管理を」
農業・林業・漁業・第一次産業
<毎日社説:「ウナギの国際取引規制 食文化つなぐ資源管理を」>「日本は世界有数のウナギ消費国である。規制強化に反対するだけでなく、資源管理に率先して取り組む責任がある。」偽善の主張は国際的な日本の信用に関わる。規制強化、やむを得ない。日...