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＜日経社説：「食品価格の安定へ国産穀物の振興を」＞　＊　日本のコメ問題-５つの転換点と迫りくる最大の危機 (中公新書・小川 真如 (著)）有史以前から日本人はコメ不足に悩まされてきた。１９６７年、ついに米の自給自足を達成する。だが、そこに喜びは...