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＜「北海道の酪農、なくなってしまう…」　酪農家が抱える「三重苦」＞乳牛だけが酪農ではない。飼料、円高だった時もある。飼料、輸入に頼らない、工夫が必要だ、それに向けて、何処まで創意工夫、知恵を絞ってきたのか？？？牛乳、日本の生産量はいくらが...

＊　奇跡の小売り王国 「北海道企業」はなぜ強いのか (講談社+α新書・浜中 淳 (著)）いま、「北海道企業」が続々日本の小売り業を引っ張る位置に躍進している。似鳥昭雄氏が北海道・札幌で創業し、家具・インテリア販売で日本一に君臨するニトリは、店舗数...