＜マクドナルドがどんどん高くなっていく…“お得”になったモスバーガーは牙城を崩せるか＞
果たして国内ハンバーガーチェーンの覇権は？？？
モスバーガー､バーガーキング、そして各地の地域ハンバーガー
＊ ハンバーガーとは何か？ 歴史、調理技法、ビジネスから読み解くハンバーガーの“本当の姿”（白根 智彦 (著), 吉澤 清太 (監修)）
30年以上国内外のハンバーガーを研究し続ける著者が、歴史、調理技法、ビジネスの視点からハンバーガーという食べ物を語る。
米国だけでなく日本のハンバーガー文化や、長らくブームが続くグルメバーガーについても徹底解説。
ハンバーガーの調理技術に触れている部分は、グルメバーガーのパイオニアの１人であり、
「ロッテリア」や「バーガーキング」でも商品開発を担った吉澤清太氏が監修。
＜マクドナルドがどんどん高くなっていく…“お得”になったモスバーガーは牙城を崩せるか＞
マクドナルドの値上げ
国内ハンバーガーチェーンとして不動の人気を誇っている「マクドナルド」。
そんなマクドナルドでは最近、物価高の影響からか値上げが続いている状況だ。1月24日に一部メニューに対して10～30円の値上げを実施したが、これによって定番メニューの「ビックマック」が450円から480円へと値上げしている。その他にも「てりやきマックバーガー」「フィレオフィッシュ」は370円から400円、「チキンフィレオ」は380円から410円、「ダブルチーズバーガー」「えびフィレオ」は400円から430円となった。
2024.02.29 ・https://gendai.media/articles/-/124954