＜マスコミは｢酪農ムラの御用学者｣に騙されている…元農水官僚が指摘する｢かわいそうな酪農家｣の本当の姿・｢農家が貧しい｣というイメージは虚像である＞
企業も酪農も同じこと、いろんな紆余屈折。
酪農家の平均事業所得等、マスコミはしっかり分析を。
もちろん、輸入飼料等の高騰、それが経営を直撃していることは間違いないが、そこは創意工夫で乗り越えねばならない､救済救済、そんな保護政策はは論外だ。
＜マスコミは｢酪農ムラの御用学者｣に騙されている…元農水官僚が指摘する｢かわいそうな酪農家｣の本当の姿・｢農家が貧しい｣というイメージは虚像である＞
2023/05/17 ・PRESIDENT Online・山下 一仁・キヤノングローバル戦略研究所研究主幹
https://president.jp/articles/-/69631
＜”酪農危機”打開なるか？ 新しい会議がスタート＞・05月10日
https://www.nhk.or.jp/kaisetsu-blog/300/483102.html
＊ 中洞式山地酪農の教科書（中洞 正 (著)）
24時間365日、牛を山地に放牧して健康に育成し、牛乳・乳製品プラントの設計、商品開発、販売までを自ら行う中洞式山地酪農。著者が、40年にわたって培ってきた技術のすべてをコンパクトに紹介。