＜日経社説：「食品価格の安定へ国産穀物の振興を」＞
＊ 日本のコメ問題-５つの転換点と迫りくる最大の危機 (中公新書・小川 真如 (著)）
有史以前から日本人はコメ不足に悩まされてきた。１９６７年、ついに米の自給自足を達成する。だが、そこに喜びはなかった。直ちに到来したコメ余り時代と減反の開始、ヤミ米の拡大と食管制度の崩壊、ウルグアイ・ラウンドで生まれた国際秩序への対応、そして「水田フル活用」という思想の提唱……半世紀で大変貌を遂げた日本人とコメの関係、残された未解決問題、そして忍び寄る最大の危機とは？
＜日経社説：「食品価格の安定へ国産穀物の振興を」＞・10月2日
https://www.nikkei.com/article/DGXZQODK309CS0Q2A930C2000000/