＜朝日社説：「アサリ産地偽装 流通の透明性高めよ」＞
熊本県産あさりは一段落。しかし、水産物流通、大間のマグロほか、まだまだいろんな問題が多い。
＊ 改訂 生鮮水産物の流通と産地戦略（濱田英嗣 (著)）
硬直している生鮮水産物流通機構に、風穴をあける!
はたし、その取り組みは成功しているのだろうか?
生産者・販売者側の独りよがりになってはいないだろうか?
産直、SCM、地域ブランドの取り組みなど、生鮮水産物の流通の変化と産地戦略の実態を探り、今後の生き残り戦略を提案する。
＜朝日社説：「アサリ産地偽装 流通の透明性高めよ」＞・2022年4月27日
https://www.asahi.com/articles/DA3S15278417.html?iref=pc_rensai_long_16_article